Traité de pâtisserie artisanale : Fours secs, Chocolaterie, Glacerie, Sucres d'Art
Roland Bilheux- Editions St-Honoré
Caractéristiques
- Éditions : Editions St-Honoré
- Auteur : Roland Bilheux
- ISBN : 9782905245021
- Reliure : hardcover
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