La coquille Saint-Jacques, dix façons de la préparer
Francis Streff- 10/11/1999
- Ed. de l'Epure
Résumé
Dix recettes pour agrémenter les coquilles Saint-Jacques.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de l'Epure
- Auteur : Francis Streff
- Nombre de pages : 24
- ISBN : 9782907687478
- Date de publication : 10 novembre 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 11 X 21 X 0.3
- Poids (g) : 46
- Reliure : Broché
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