La Pêche à pied

• Repères : Avant la mode des bains de mer Ils négociaient leur modeste pêche Au gré des marées • Côtes rocheuses ou sableuses ? : Les différents milieux Reconnaître les sites Bons petits coins... Commerçants et baraques à frites • Coquillages et crustacés : La réglementation Les espèces : c'est comme on veut, mais aussi comme on peut ! • Ambiance • La tenue fait le pêcheur : Outils, matériel et technique Quelques techniques de pêche... • Du pêcheur au consommateur La consommation de la pêche Légendes et réalité Pollution : vigilance Quelques précautions utiles A table ! • Carnet : Idées, pratique A visiter / A voir / Itinéraires / Adresses