Parce qu'un consommateur averti en vaut deux, cette enquête menée par un spécialiste international des OGM met à votre disposition les meilleures informations sur les risques réels des Organismes Génétiquement Modifiés. Des milliers de documents scientifiques analysés, des informations à la pointe de l'actualité font de ce livre le meilleur guide à ce jour jamais publié sur les manipulations génétiques et leurs secrets. Qu'est ce qu'un OGM ? Pourquoi fait-on des OGM. Quelles conséquences pour notre santé et l'environnement ? Les OGM seront-ils "la vache folle" de demain ? Les OGM sont-ils la solution aux problèmes de faim dans le monde ? Quels sont les enjeux économiques des OGM ? Qui décide aujourd'hui ce que nous mangerons demain. Que faire ? Toutes les réponses à ces questions cruciales sont dans ce livre clair et pratique. Préface de Noël Mamère. Enfin un livre sur les OGM clair et facile à comprendre qui vous communique les informations essentielles dont vous avez besoin pour mieux consommer.