Atlas de l'arganier et de l'arganeraie

Cet ouvrage, co-financé par la Région Souss Massa Draa et le Conseil général de l’Hérault et en partenariat avec Agropolis International est un document de référence sur l’arganier. Destiné à un public averti, voire au grand public, il fait le point des connaissances et des travaux sur l’arganeraie dans le cadre d’une présentation soignée et attractive.Il constitue un recueil d’analyses et de recherches sur l’arganier et vient dresser l’état des connaissances en la matière.Il s’inscrit dans la recherche permanente d’une meilleure connaissance des aspects biologiques, physiologiques et écologiques du comportement de cette espèce ainsi que de ses diverses utilisations alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.