Guide Gantie 2012 Français

LA PASSION DU SUD Avec 800 bonnes tables en Provence Alpes Côte D'Azur et en Ligurie-Piémont, une sélection d'hôtels de charme et de maisons d'hôtes et les adresses des meilleurs artisans du goût, le guide Gantié est reconnu comme l'ouvrage gourmand de référence dans le grand sud. Depuis vingt ans, avec ses collaborateurs, Jacques Gantié part à la recherche des restaurants de qualité, de cuisines authentiques et d établissements aux meilleurs prix, que récompense la sélection des « Sages de l année ». Avec ses rameaux d olivier, son écriture et ses critiques constructives, il vous invite à partager dans une vingtième édition un large choix de tables, humbles ou célèbres. Talents nouveaux et valeurs sûres, bistrots, brasseries, cafés, restaurants de villes, auberges de campagne, palaces... Suivez-le pour découvrir le meilleur du Sud ! Seul guide en France à être proposé en deux éditions en français et en anglais- « Le Gantié » apporte au lecteur un peu de l art de vivre, des couleurs et saveurs de Méditerranée. Avec la symbolique de l olivier, arbre de vie, sa couverture illustre identité régionale et passion du Sud.