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Au bonheur des jardins : marais et maraîchers de Bourges

Stéphane Tsékas
  • 11/09/2006
  • Etudes et communication
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Couverture de Au bonheur des jardins : marais et maraîchers de Bourges par Stéphane Tsékas

Résumé

Classé "patrimoine environnemental remarquable", le marais de Bourges est constitué par des terres reliées par des canaux dont l'organisation fut l'oeuvre des communautés religieuses au Moyen Age. Le photographe S. Tsékas dévoile ce territoire exploité par des maraîchers professionnels jusqu'en 1976.

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