Une prodigieuse réponse aux problèmes écologiques et alimentaires du monde
L'homme qui parle avec les plantes
Des choux de 45 kilos, des pieds de maïs de 5 mètres de haut, des feuilles de blettes d'un mètre et demi, 150 tonnes d'oignons par hectare, lorsque la récolte moyenne est de 16 tonnes à l'hectare, etc.
L'homme qui peut accomplir ces prodiges par des techniques respectueuses de l'environnement s'appelle don José Carmen.
D'où cet agriculteur mexicain tire t'il ses connaissances ? Comment parvenir à de tels résultats ?
Chimistes, agronomes et ingénieurs ont suivi le travail de cet homme hors du commun. Ce livre expose leurs observations et détaille les expériences répétées avec succès dans le cadre scientifique de la plus importante université d'agronomie du Mexique.
Pour la première fois, don José Carmen a accepté de révéler ses « secrets » pour faire pousser des légumes géants et obtenir des rendements exceptionnels.
Quelques-uns des savoir-faire présentés dans ce livre :
- Cultiver sans pesticide et doubler la production agricole. Utiliser 700 g/ha de fertilisants au lieu des 500 kg/ha habituellement appliqués
- Créer des plantes non transgéniques et résistantes aux maladies
- Cultiver sur terres salées
- Et étonnement... faire pleuvoir
