Bon ou mauvais cholestérol ?

Se prémunir du mauvais cholestérol, et des mauvaises graisses en général, est primordial: elles sont responsables indirectement de 30% des décès dans notre pays. Comment? Grossièrement, en bouchant nos artères: les artères du coeur, ce qui déclenche le trop fameux infractus du myocarde, ou celles du cerveau... Et savez-vous qu'un Français sur 6 a un taux de cholestérol élevé, et est donc susceptible de développer une pathologie cardiaque?

Mais qu'est-ce que mauvais et... bon cholestérol, car il en existe un 'bon' qui nous protège des maladies cardio-vasculaires?! Quelles sont les bonnes et les mauvaises graisses? Comment les dose-t-on? Que faire si vous avez trop de cholestérol dans le sang? Existe-t-il des traitements efficaces?