Résumé
Présentées de façon calligraphiée, ces recettes, transmises de génération en génération, illustrent la diversité des produits de la région : hachis de cèpes aux oeufs, purée de fèves, croquants aux noix, confiture de noix vertes...
Caractéristiques
- Éditions : S. Bachès
- Auteur : Sonia Ezgulian
- Nombre de pages : 66
- ISBN : 9782915266436
- Date de publication : 5 mai 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 18 X 26 X 1.2
- Poids (g) : 415
- Reliure : Cartonné
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