Nouveau : -5% dès 30€ | -10% dès 50€

Livraison offerte  !
Recyclivre, l'occasion fait le lien

Acajou : le parcours exceptionnel d'un enfant de l'île sacrée

Solange Drollet
  • 07/09/2012
  • Au vent des îles
NC (0 avis)
Couverture de Acajou : le parcours exceptionnel d'un enfant de l'île sacrée par Solange Drollet

Résumé

Ses amis, ses clients, de Raiatea à Tahiti, ceux qu'il a tant régalés autrefois, le disent avec nostalgie : « Acajou est quasiment une institution culinaire. Sa vie, c'est toute l'histoire de la restauration et de la grande hôtellerie polynésienne ! »

De la cuisine chinoise traditionnelle à la grande gastronomie française en passant par sa cuisine métisse aux trois saveurs, il a partagé avec quelques illustres personnalités et des centaines d'amis des moments inoubliables d'émotion et de plaisirs gourmands.

Les recettes que propose Acajou dans son livre sont parmi les plus savoureuses de son répertoire. Destinées à un large public, du débutant peu fortuné à la maîtresse de maison expérimentée, toutes sont de réalisation facile.

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

Produit indisponible !

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours