Monbazillac ou La révélation d'un secret en Périgord

Monbazillac ou la Révélation d'un secret en Périgord

Monbazillac, c'est tout à la fois un village, un terroir, un château, un vignoble et un vin, et quel vin, puisque ce n'est ni plus ni moins que le premier liquoreux du monde !

Dans ce 360°, l'auteur s'attache à remonter le temps, à reconstituer le parcours du vignoble et de son terroir pour tenter de dévoiler les secrets et les grands mystères qui entourent Monbazillac.

Au pays du bretteur Cyrano... le titre fait mouche et attise l'appétit des lecteurs. À leur intention, l'auteur fait donc la part belle, en fin d'ouvrage, à une gastronomie aux recettes arrosées de Monbazillac ! Bonne dégustation à toutes et à tous. L'ouvrage et le vin le méritent assurément.
(Extrait de la préface d'Anne-Marie Cocula-Vaillières)