Burgers

Qu'est-ce qu'un bon burger ? Trop souvent, le burger est considéré comme un simple sandwich chaud consommé rapidement dans un établissement quelconque. Mais un bon burger peut être – et doit être – beaucoup plus que cela. Avec ce livre proposant rien de moins que les 60 meilleurs burgers du monde, le vrai bon burger reprend ses lettres de noblesse et se révèle pour ce qu'il est vraiment : une composition subtile de goûts tenue en équilibre sur un pain, un monument de plaisirs colorés et savoureux, un hymne décadent écrit en hommage à la pure gourmandise... Dans Les 60 meilleurs burgers du monde, découvrez les meilleures combinaisons d'ingrédients, des idées originales, des trucs infaillibles et les secrets des plus grands chefs, le tout assorti de photos exceptionnelles et terriblement alléchantes. Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourmand d'aujourd'hui fait face à un défi de taille lorsque vient le temps de choisir comment cuisiner des plats savoureux et originaux qui brisent le train-train. Que l'on consulte le Web, les livres de cuisine, la télé, les amis ou les collègues, on se retrouve vite submergé par les suggestions... bonnes ou mauvaises. Choisir ce qui se fait de mieux sur la planète est maintenant possible. Notre équipe de chefs et de documentalistes ont parcouru le Web, analysé des milliers de pages, consulté des dizaines de gourmets et testé des centaines d'options en cuisine pour sélectionner les 60 meilleures recettes du monde. Pourquoi 60? Parce que celles qui se qualifient pour ce Top 60 mondial sont la crème de la crème... de la crème! Comment peut-on en être certains? Parce que ce sont les meilleures recettes du monde. POINT FINAL.