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La cuisine vietnamienne au Québec 1

Lilly Nguyen
  • 10/03/2009
  • Editions La Presse
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Couverture de La cuisine vietnamienne au Québec 1 par Lilly Nguyen

Résumé

Dans ce livre, Lilly nous livre donc à la fois un répertoire de recettes familiales, plusieurs ayant été héritées de sa famille et introuvables en restaurants. Parallèlement, elle nous propose aussi un ouvrage sur la culture vietnamienne qui divulgue simplement et de l’intérieur, ce que signifie être vietnamien dans le Québec moderne.

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