47 atelier des saveurs

Name: 47 atelier des saveurs
Brand: Recyclivre
Author: Charles Sagalane
ISBN: 9782923530604

Charles Sagalane

09/09/2013
La Peuplade

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Couverture de 47 atelier des saveurs par Charles Sagalane

Résumé

47 fiches de dégustation « pour s'inviter dans l'atelier » ; 47 dates, événements, sorties, rencontres, lancements ; 47 bouquets d'arômes, du Japon à Saint-Gédéon ; 47 instantanés pour « graviter autour »et « respirer avec » la nourriture ; 47 formes poétiques au goût du jour ; 47 études de lettres et de papilles pour « trouver un accord » ; 47 coups de foudre sur la langue ; 47 révélations de...