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Vivre avec des allergies alimentaires : un guide complet pour comprendre et prévenir les réactions allergiques

Vivre avec des allergies alimentaires : un guide complet pour comprendre et prévenir les réactions allergiques

Name: Vivre avec des allergies alimentaires : un guide complet pour comprendre et prévenir les réactions allergiques
Brand: Recyclivre
Author: Claire Dufresne
ISBN: 9782923681023

Claire Dufresne

24/04/2009
Editions La Presse

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Couverture de Vivre avec des allergies alimentaires : un guide complet pour comprendre et prévenir les réactions allergiques par Claire Dufresne

Résumé

Un guide pratique qui a pour but d’aider les lecteurs à reconnaître les symptômes associés aux allergies alimentaires, à poser les gestes adéquats en présence d’une personne victime d’une réaction allergique, à comprendre l’étiquetage des produits alimentaires et les principes de contamination croisée. Il fournit également de précieux conseils pour les sorties aux restaurants ou en voyage...