Les 5 piliers de l'alimentation vive

Name: Les 5 piliers de l'alimentation vive
Brand: Recyclivre
Author: Pol Grégoire
ISBN: 9782930543017

Pol Grégoire

06/03/2009
Soliflor

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Couverture de Les 5 piliers de l'alimentation vive par Pol Grégoire

Résumé

Nous mangeons des tomates en plein hiver ? C'est dire si le bon sens a déserté nos assiettes ! S'alimenter sainement passe par une redécouverte de règles essentielles pour éviter les écueils de la baisse de vitalité, du surpoids, des ballonnements et autres surprises gastriques. Autour de cinq grands principes, Pol Grégoire et Diane de Brouwer passent en revue les réflexes à retrouver sans attendre pour transformer nos cuisines en joyeuses fabriques d'énergie vitale.

«La force du sage réside dans les actes plus que dans le verbe.» Cet ouvrage propose dès lors une cinquantaine de recettes savoureuses élaborées par Pol Grégoire, cuisinier créateur de l'Alimentation Vive. En fonction de vos envies et des saisons, vous piocherez une recette simple - La rapide - ou sophistiquée - La conviviale - tandis que la boîte à pique-nique profitera de La portable pour se remplir de santé.