Brasseurs et bières en Nord : les alchimistes de la saveur
Grégoire Szczesniak- 20/12/1996
- Laura
Résumé
Une histoire de la bière et des brasseurs dans le Nord de la France : aspects historiques (généraux et particuliers), culture et traditions, évoquées à l'aide de contes, légendes et chansons à boire.
Caractéristiques
- Éditions : Laura
- Auteur : Grégoire Szczesniak
- Nombre de pages : 63
- ISBN : 9782951080119
- Date de publication : 20 décembre 1996
- Poids (g) : 500
- Reliure : Cartonné
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