Cahors pendant la guerre de Cent Ans

La guerre de Cent Ans ! Aujourd'hui presque oubliée, elle entraîna pourtant vers la mort des dizaines de milliers d'individus dans tout le royaume de France. En Quercy, ses effets furent effroyables car la province était une zone frontière aux portes de l'Aquitaine anglaise. Lorsque les premiers détachements ennemis se ruèrent vers la ville en 1345, les consuls de Cahors prirent immédiatement une série de mesures pour renforcer les défenses. Tout au long du conflit, ils poursuivirent leur action, organisant leurs forces, achetant de l'artillerie, construisant des fortifications. Les Cadurciens d'alors consentirent d'importants sacrifices financiers pour seprotéger, mais c'est physiquement qu'ils payèrent le plus de leurs personnes. Réquisitionnés pour édifier les murailles, ils montaient la garde jour comme nuit et combattaient les armes à la main. La guerre n'était cependant pas le seul fléau du temps : les désordres climatiques occasionnaient des famines à répétition, tandis que les épidémies de peste se succédaient tous les dix à quinze ans. Vers 1440, c'est appauvrie, différente et diminuée de moitié que la société cadurcienne retrouva la paix.