Chocolatrium : initiation au chocolat

Name: Chocolatrium : initiation au chocolat
Brand: Recyclivre
Author: Michel Cluizel
ISBN: 9782952483001

Michel Cluizel

09/02/2006
M. Cluizel éditions

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Couverture de Chocolatrium : initiation au chocolat par Michel Cluizel

Résumé

Chocolatier depuis mon enfance, je voudrais que le chocolatrium dévoile aux petits et aux grands ma culture du chocolat ; qu'ils y découvrent des lettres de noblesse trop souvent absentes des produits standards.

Croqueurs de chocolat, vous faire découvrir l'excellence sera mon plaisir lors de votre prochaine visite.

Michel Cluizel

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