La route des miels d'Alsace

Name: La route des miels d'Alsace
Brand: Recyclivre
Author: Gilbert Vignolle
ISBN: 9782952724838

Gilbert Vignolle

12/07/2007
Sans amarre éditions

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Couverture de La route des miels d'Alsace par Gilbert Vignolle

Résumé

L'Abeille et l'Humanité

La route des Miels d'Alsace est le deuxième ouvrage de la collection intitulée « Anthologie des Ruchers de France par région ».

Depuis plus de 12 000 ans, l'homme élève des abeilles.

De la cueillette sauvage du miel pratiquée à l'origine à la domestication des abeilles, probablement en Égypte vers 2 400 avant J.-C., l'apiculture a de tous temps accompagné l'humanité.

L'ambition de cet ouvrage est de vous faire découvrir une « industrie » fabuleuse où l'homme n'intervient que ponctuellement pour permettre aux merveilleuses travailleuses que sont les abeilles, d'effectuer leur inlassable activité afin que nous puissions, comme nos ancêtres et nos enfants après nous, bénéficier de ses multiples produits pour la santé, le plaisir et la qualité de la vie.

Aristote, philosophe et naturaliste grec, a dit :

« Tous les médicaments sont dans les fleurs, toutes les fleurs sont dans le miel »

Un poète apicole a dit aussi, « C'est du mariage de l'Abeille et des fleurs que naissent les fruits », ainsi est-il certain que si l'humanité, comme l'affirmait Einstein, ne pourrait survivre très longtemps à la disparition des abeilles, force est de constater que la réciproque n'est pas vrai.

Cher lecteur de cet ouvrage, découvrez ou faites découvrir l'apiculture et agrémentez votre mode de vie et de pensée ; c'est notre voeux le plus cher, et que « le miel de la vie vous rassasie ».