Cuisine facile
Pour les amateurs d'une cuisine savoureuse, saine et authentique ! Avec 78 recettes siciliennes et délicieuses que vous enseigne la Nonna dans cet ouvrage clair et précis, vous détenez saveurs, secrets, astuces et nombreuses possibilités pour tous les goûts, tous les âges.
C'est une cuisine quotidienne simple, facile, équilibrée, à petits prix et néanmoins festive qui peut convenir ou s'adapter aisément aux régimes végan, végétarien...
Toutes ces recettes transmises d'une génération à l'autre ont été largement testées, améliorées et appréciées au fil du temps de sa tradition familiale… pour vous offrir le meilleur. En cuisinant comme la Nonna, vous sublimez le goût de la tomate, des pâtes, de l'aubergine, du basilic, du parmesan, de l'huile d'olive…, vous apportez nutriments, santé, énergie et plaisir au palais !
Régalez-vous !
Biographie :
La Nonna, originaire de la province d'Agrigento, épousera un Sicilien de celle de Caltanissetta. Ils partiront vivre en Belgique ; néanmoins, tous deux profondément attachés à leurs racines, leur culture, leur cuisine retourneront annuellement pour de longues périodes - bientôt avec un et puis 5 enfants - sur leur île ensoleillée. Toute sa vie, la Nonna s'est donnée comme mission, comme rôle, comme métier, de rendre les siens heureux, de les soigner, de veiller sur leur santé et de les nourrir avec amour. Elle fut et est encore créatrice de bien-être et de joie pour toute sa famille.
