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Le grand précis des vins au naturel : du biologique au sans sulfites ajoutés

Le grand précis des vins au naturel : du biologique au sans sulfites ajoutés

Name: Le grand précis des vins au naturel : du biologique au sans sulfites ajoutés
Brand: Recyclivre
Author: Stéphan Lagorce
ISBN: 9782956732631

Stéphan Lagorce

12/11/2021
Homo habilis

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Couverture de Le grand précis des vins au naturel : du biologique au sans sulfites ajoutés par Stéphan Lagorce

Résumé

Un guide pour faire son choix parmi l'offre des vins issus de l'agriculture biologique, comprendre comment ils sont produits et maîtriser la terminologie associée. Edition augmentée d'un cahier proposant des adresses de domaines et des témoignages de vignerons, cavistes, chroniqueurs, journalistes, connaisseurs et amateurs.