La cuisine selon les 5 éléments en accord avec les saisons : 250 recettes pour toute la famille
Roswitha Fehrer- 10/04/2008
- Ennsthaler
Résumé
La science de la nutrition selon les cinq éléments représente une base essentielle de la médecine chinoise. Ce type de cuisine consiste à profiter des vertus énergétiques et thermiques de chaque aliment.
Caractéristiques
- Éditions : Ennsthaler
- Auteur : Roswitha Fehrer
- Nombre de pages : 300
- ISBN : 9783850687751
- Date de publication : 10 avril 2008
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 24 X 2.3
- Poids (g) : 546
- Reliure : Broché
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