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La cuisine saine et savoureuse dans Römertopf. 400 recettes pour une alimentation équilibrée

La cuisine saine et savoureuse dans Römertopf. 400 recettes pour une alimentation équilibrée

Name: La cuisine saine et savoureuse dans Römertopf. 400 recettes pour une alimentation équilibrée
Brand: Recyclivre
ISBN: 9783870590888

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Couverture de La cuisine saine et savoureuse dans Römertopf. 400 recettes pour une alimentation équilibrée

Résumé

Römertopf est une cocotte, qui porte à la fois les marques de la tradition et la qualité, Forme maniable et couvercle facile à ôter. Bonne finition intérieur qui facilite l’entretien Par l’absence de bavure. Fond rainuré qui assure à la viande une coloration régulière tout en évitant qu’elle n’attache. La marque Römertopf sur le couvercle. Cet ouvrage propose 400 recettes pour une alimentation équilibrée adaptées par Mireille Emmanuel et 50 recettes originales de Mapie de Toulouse Lautrec. Gastronomie et diététique, ces deux mots, que l’on pourrait croire opposés, se trouvent réunis dans Römertopf. En effet, toute la saveur des aliments est conservée grâce à la cuisson au jus ; qu’il s’agissant de viande, volaille, poisson ou même de fruits et légumes. Et les possibilités de cuisson sans matière grasse en font la méthode rêvée dans le cas de régimes pour l’estomac, le foie le diabète et la ligne.