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La cuisine du Maghreb de Baligh et Sophie

Anne-Cécile Fichaux
  • 01/09/2006
  • Dormonval
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Couverture de La cuisine du Maghreb de Baligh et Sophie par Anne-Cécile Fichaux

Résumé

La cuisine du Maghreb

Sophie et Baligh se sont rencontrés, se sont aimés et ont décidé de vivre ensemble. C'est ainsi que comme d'autres couples de leur âge, ils se sont retrouvés 7 place du marché, au milieu d'un immense chantier, avec leur appartement à créer.

Au début, entre voisins, ils se sont prêté les outils, ont échangé conseils et coups de main. De solides amitiés ont ainsi vu le jour et même une histoire d'amour.

Les travaux terminés, ils ont continué à se retrouver, autour de bons petits plats. La réputation de cordon-bleu de Sophie et Baligh s'est faite autour de la cuisine du Maghreb. Couscous, bricks, tajines, pastillas n'ont plus de secrets pour eux.

Ce sont cette joie de vivre, ce bonheur de cuisiner et de partager conseils, déco et recettes de cuisine qu'ils vous invitent à découvrir.

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