Résumé
Douze chefs prestigieux de Belgique livrent quatre menus de fête avec leurs produits préférés (volaille, poisson, légumes, etc.). Chaque menu se compose d'une entrée froide, d'une entrée chaude (potage ou amuse-bouche), d'un plat principal et d'un dessert.
Caractéristiques
- Éditions : Lannoo
- Auteur : Dominique Wynter
- Nombre de pages : 160
- ISBN : 9789020937831
- Date de publication : 9 octobre 1999
- Dimensions (L x H x E cm) : 28 X 24 X 1.7
- Poids (g) : 1080
- Reliure : Relié
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