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Les exquises cochonneries : des cahiers de Delphine

Delphine Brunet
  • 03/05/2018
  • Thermostat 6
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Couverture de Les exquises cochonneries : des cahiers de Delphine par Delphine Brunet

Résumé

En salade, en raviolis, en terrine, en galette... Notre cochon se cuisine de centaines de façons, voici nos 25 meilleures recettes : un petit salé aux flageolets, des lardons sur une daurade, des travers de porc marinés, une salade de chou-rave à la pancetta... Delphine, auteure et styliste culinaire de la revue 180 °C, imprime sa patte sur ce cochon à l'heureux caractère dans des plats simples, pas prise de tête (de cochon) et toujours à partager ! Vous allez adorer, cochon qui s'en dédit.

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