Résumé
En parler charolais-brionnais un « argolay » est un endroit où l'on trouve du houx. Il y en avait au lieu-dit l'Argolay dont tire son nom un élevage de chèvres qui fabrique des fromages. Ce livre réunit 30 recettes originales pour les cuisiner, de l'apéritif au dessert.
Caractéristiques
- Éditions : Arconce éditions
- Auteur : Hugues de Chanay
- Nombre de pages : 79
- ISBN : 9791092689099
- Date de publication : 25 septembre 2015
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 22 X 4.5
- Poids (g) : 135
- Reliure : Broché
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