Mes gâteaux tradi' : brioches, gâteaux et tartes
Véronique Brobecker-Laemmel- 12/08/2022
- Baobab éditions
Résumé
Des recettes pour confectionner des pâtisseries alsaciennes traditionnelles : brioches (kougelhopf, manala, streusel), tarte au fromage blanc, berawecka, mendiant ou encore pain d'épices.
Caractéristiques
- Éditions : Baobab éditions
- Auteur : Véronique Brobecker-Laemmel
- Nombre de pages : 72
- ISBN : 9791096607389
- Date de publication : 12 août 2022
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 20 X 1.3
- Poids (g) : 350
- Reliure : Broché
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