La saga des Cuzin pommes.
C'est l'histoire vraie mais romancée d'une vieille famille de Viriville, La famille de Nicole Maillan née Cuzin, mon épouse.
N'ayant rien de plus urgent à faire, à part quelques travaux que je jugeais fatigants et trop exposés aux frimas de l'hiver pour être entrepris, je me suis enfermé dans mon bureau, et pour passer l'hiver bien au chaud, j'ai commencé à rassembler les souvenirs de la famille Cuzin.
Comme de bien entendu, c'est au cimetière que j'ai pu remonter la vie de la famille en nettoyant la tombe d'un ami au grand-père, journalier agricole, surnommé le Marquis. On est devenu « copain comme cochon ».
Fainéant comme pas deux, et conscient de valoriser cet homme des bois, je lui ai confié le délicat travail de raconter l'incroyable l'histoire de Désiré Cuzin, rescapé de la Grande Guerre, qui, en quelques années, en plantant quinze hectares de pommiers, a gagné le droit de se voir surnommé « Cuzin pomme ».