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La cuisine du Périgord
Format Broché
Edition J.-P. Gisserot
Date de publication 2012
Nombre de pages 127
ISBN 9782755802931
Dimensions (L x H x E, cm) 13 x 19 x 0.7
Poids (g) 200

La cuisine du périgord

Marie-Hélène Rousic-Guervenou
La cuisine du Périgord
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Résumé

La cuisine du Périgord : rien qu'en prononçant ces mots,
vous pensez immédiatement au foie gras et à la truffe.

Mais le Périgord ne se limite pas à ces deux prestigieux
produits. Du Périgord blanc au noir, du vert au pourpre, une
multitude de saveurs vous attend : cèpes, châtaignes, noix,
fraises... et bien sûr volailles. Ces produits d'exception qui
n'attendent qu'à être cuisinés de mille façons.

Après un séjour en Périgord, ce livre vous aidera à
retrouver la richesse de ce terroir.

Caractéristiques
Edition J.-P. Gisserot
Dimension 13 X 19 X 0.7
Auteur Marie-Hélène Rousic-Guervenou
Nombre de pages 127
ISBN 9782755802931
Date de publication 2012
Poids (g) 200
Reliure Broché
4,74 €
En état "Comme neuf"

Article de seconde main contrôlé

Livraison offerte en point relais
Livré à partir du 17 juillet
Voir nos options de livraison

Résumé

La cuisine du Périgord : rien qu'en prononçant ces mots,
vous pensez immédiatement au foie gras et à la truffe.

Mais le Périgord ne se limite pas à ces deux prestigieux
produits. Du Périgord blanc au noir, du vert au pourpre, une
multitude de saveurs vous attend : cèpes, châtaignes, noix,
fraises... et bien sûr volailles. Ces produits d'exception qui
n'attendent qu'à être cuisinés de mille façons.

Après un séjour en Périgord, ce livre vous aidera à
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Edition J.-P. Gisserot
Dimensions (L x H x E, cm) 13 X 19 X 0.7
Auteur Marie-Hélène Rousic-Guervenou
Nombre de pages 127
ISBN 9782755802931
Date de publication 2012
Poids (g) 200
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