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Mes secrets pour tout réussir en cuisine : des centaines de conseils et de recettes pour une cuisson

Format : Cartonné


Edition : Marabout



Date de publication : 2002


Nombre de pages : 256


ISBN : 9782501038621


Auteur : Anne Willan


Dimensions (L x H x E, cm) : 22 x 28 x 2


Poids (g) : 1286


Photo non contractuelle

Anne Willan

Mes secrets pour tout réussir en cuisine : des centaines de conseils et de recettes pour une cuisson

Mes secrets pour tout réussir en cuisine : des centaines de conseils et de recettes pour une cuisson

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Résumé

Enfin un ouvrage de cuisine conçu pour vous expliquer et vous montrer comment tout réussir en cuisine !

Aucune cuisson ne pourra désormais vous échapper car Anne Willan livre ici tous ses secrets. Poissons, volailles et gibiers, œufs, sauces, légumes, pâtes et céréales, fruits, desserts, pain : pour chaque aliment sont détaillés le mode de cuisson et le résultat à obtenir, avec, en prime, des conseils express de rattrapage au cas où les choses tourneraient mal. Plus de 110 recettes.


Enfin un ouvrage de cuisine conçu pour vous expliquer et vous montrer comment tout réussir en cuisine !

Aucune cuisson ne pourra désormais vous échapper car Anne Willan livre ici tous ses secrets. Poissons, volailles et gibiers, œufs, sauces, légumes, pâtes et céréales, fruits, desserts, pain : pour chaque aliment sont détaillés le mode de cuisson et le résultat à obtenir, avec, en prime, des conseils express de rattrapage au cas où les choses tourneraient mal. Plus de 110 recettes.



Format : Cartonné


Edition : Marabout


Date de publication : 2002


Nombre de pages : 256


ISBN : 9782501038621


Auteur : Anne Willan


Classement : 987703


Dimensions (L x H x E, cm) : 22 x 28 x 2


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