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Nouvelles terrines

Format : Broché


Edition : Rustica



Date de publication : 2006


Nombre de pages : 95


ISBN : 9782840386643


Auteur : Yann Leclerc, Françoise Zimmer


Dimensions (L x H x E, cm) : 16 x 25 x 1


Poids (g) : 320


Photo non contractuelle

Yann Leclerc, Françoise Zimmer

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Résumé

Voici des recettes de terrines savoureuses, pour tous les goûts, à déguster froides ou chaudes, de l'entrée au dessert. Faciles à réussir, elles conviennent à toutes les circonstances : repas festif, buffet opulent ou simple pique-nique entre amis. Vous trouverez dans ce livre des terrines sortant de l'ordinaire, réalisées avec des légumes, du fromage, de la viande, du poisson ou encore des fruits. Plus tentantes les unes que les autres, les plus légères peuvent être servies avec une simple salade en été, tandis que les plus élaborées conviennent à un repas raffiné.


Voici des recettes de terrines savoureuses, pour tous les goûts, à déguster froides ou chaudes, de l'entrée au dessert. Faciles à réussir, elles conviennent à toutes les circonstances : repas festif, buffet opulent ou simple pique-nique entre amis. Vous trouverez dans ce livre des terrines sortant de l'ordinaire, réalisées avec des légumes, du fromage, de la viande, du poisson ou encore des fruits. Plus tentantes les unes que les autres, les plus légères peuvent être servies avec une simple salade en été, tandis que les plus élaborées conviennent à un repas raffiné.



Format : Broché


Edition : Rustica


Date de publication : 2006


Nombre de pages : 95


ISBN : 9782840386643


Auteur : Yann Leclerc, Françoise Zimmer


Classement : 3000000


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