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Pâtisseries des 1.001 nuits

Format : Cartonné


Edition : Larousse



Date de publication : 2014


Nombre de pages : 68


ISBN : 9782035899224


Auteur : Palmyre Guéliz


Dimensions (L x H x E, cm) : 20 x 20 x 1


Poids (g) : 300


Photo non contractuelle

Palmyre Guéliz

Pâtisseries des 1.001 nuits

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Résumé

Pastilla à la crème de rose, baklavas, chebbakyias au sésame, cornes de gazelle, makrouts, mlabes, loukoums, glace au halva... Les douceurs orientales sont une invitation au voyage pour le palais. Laissez-vous transporter par ces 30 pâtisseries, crèmes et boissons, faciles à réaliser et si parfumées. Mélange de tradition et de modernité, découvrez aussi les bouchées miniatures, à déguster avec un café blanc ou d'une limoana.


Pastilla à la crème de rose, baklavas, chebbakyias au sésame, cornes de gazelle, makrouts, mlabes, loukoums, glace au halva... Les douceurs orientales sont une invitation au voyage pour le palais. Laissez-vous transporter par ces 30 pâtisseries, crèmes et boissons, faciles à réaliser et si parfumées. Mélange de tradition et de modernité, découvrez aussi les bouchées miniatures, à déguster avec un café blanc ou d'une limoana.



Format : Cartonné


Edition : Larousse


Date de publication : 2014


Nombre de pages : 68


ISBN : 9782035899224


Auteur : Palmyre Guéliz


Classement : 870599


Dimensions (L x H x E, cm) : 20 x 20 x 1


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