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A la table de Simone : recettes d'Alsace et d'ailleurs
Format Cartonné
Edition Nuée bleue
Date de publication 1997
Nombre de pages 96
ISBN 9782716504324
Auteur Simone Morgenthaler
Dimensions (L x H x E, cm) 20 x 26 x 1.2
Poids (g) 540

A la table de simone : recettes d'alsace et d'ailleurs

Simone Morgenthaler
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A la table de Simone : recettes d'Alsace et d'ailleurs
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  • "Très bon" : comporte des défauts minimes, et la tranche peut avoir une légère pliure.
  • "Bon" : comporte de légers défauts esthétiques visibles. La couverture peut avoir des pliures, les pages peuvent avoir des marques d'usure sans être cornées ou jaunies.
  • "État Acceptable" : comporte des signes d'usure, qui n'empêchent cependant pas la lecture.

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Résumé
Pour son quatrième livre de recettes, Simone Morgenthaler a demandé à quarante-cinq amis Alsaciens de lui confier leur plat préféré. Avec la complicité du restaurateur Hubert Maetz, elle a alors conçu la recette la plus adaptée à la personnalité de son interlocuteur.
Pour son quatrième livre de recettes, Simone Morgenthaler a demandé à quarante-cinq amis Alsaciens de lui confier leur plat préféré. Avec la complicité du restaurateur Hubert Maetz, elle a alors conçu la recette la plus adaptée à la personnalité de son interlocuteur.

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