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Il n'y a pas que l'escalope à la crème en Normandie ! : recettes normandes classiques ou revisitées

Format : Relié


Edition : Tana



Date de publication : 2012


Nombre de pages : 95


ISBN : 9782845677470


Auteur : Magali Kunstmann-Pelchat


Dimensions (L x H x E, cm) : 21 x 25 x 1.5


Poids (g) : 598


Photo non contractuelle

Magali Kunstmann-Pelchat

Il n'y a pas que l'escalope à la crème en normandie ! : recettes normandes classiques ou revisitées

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A noter : la mention bibliothèque signifie que le livre est plastifié et étiqueté car c'est un ancien support de bibliothèque.

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Résumé

La simple évocation de l'escalope à la crème et de la tarte aux pommes suffit à vous transporter dans les verts pâturages et sur les plages de Normandie ?

Mais pourtant, savez-vous que la cuisine normande regorge d'autres trésors culinaires et de produits du terroir absolument délicieux ? Comment ne pas craquer pour un cake à l'andouille et aux pommes, des joues de porc au cidre ou un soufflé au calvados ? La cuisine normande, vous pensiez la connaître ? Cet ouvrage va vous prouver que vous avez encore beaucoup de recettes à découvrir et à réaliser pour partager entre amis ou en famille une cuisine généreuse et gourmande.


La simple évocation de l'escalope à la crème et de la tarte aux pommes suffit à vous transporter dans les verts pâturages et sur les plages de Normandie ?

Mais pourtant, savez-vous que la cuisine normande regorge d'autres trésors culinaires et de produits du terroir absolument délicieux ? Comment ne pas craquer pour un cake à l'andouille et aux pommes, des joues de porc au cidre ou un soufflé au calvados ? La cuisine normande, vous pensiez la connaître ? Cet ouvrage va vous prouver que vous avez encore beaucoup de recettes à découvrir et à réaliser pour partager entre amis ou en famille une cuisine généreuse et gourmande.



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Edition : Tana


Date de publication : 2012


Nombre de pages : 95


ISBN : 9782845677470


Auteur : Magali Kunstmann-Pelchat


Classement : 529485


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