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Guide de pierrette : quel plat choisir ? : 942 photos, 959 plats expliqués de la cuisine française
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Guide de pierrette : quel plat choisir ? : 942 photos, 959 plats expliqués de la cuisine française
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Née à Paris, l'auteur, avocat, passionnée de cuisine et des découvertes touristiques, connaît les difficultés du voyageur devant les habitudes alimentaires méconnues du pays visité.
D'où l'idée de la création de ce guide présenté par les noms des plats en français, et traduits quand ils sont possibles pour être votre assistant, afin de sélectionner votre choix dans les cartes et menus des bars, brasseries, restaurants, traiteurs, pâtissiers et autres établissements proposant la cuisine traditionnelle française.
La majorité des cartes ne sont pas toujours traduites, c'est pourquoi l'auteur a préféré garder le nom français, et vous conseille de réclamer la carte française pour retrouver facilement dans ce guide les noms recherchés.
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Ce support écrit sera votre allié pour mémoriser les noms et images de la gastronomie que vous aurez appréciée.
Voilà les objectifs de ce guide, que vous pourrez emporter dans vos déplacements grâce à son format adapté.
Edition | P. Feloux |
Dimension | 13 X 22 X 1.3 |
Auteur | Pierrette Feloux |
Nombre de pages | 247 |
ISBN | 9782953151640 |
Date de publication | 2008 |
Poids (g) | 387 |
Reliure | Broché |
Née à Paris, l'auteur, avocat, passionnée de cuisine et des découvertes touristiques, connaît les difficultés du voyageur devant les habitudes alimentaires méconnues du pays visité.
D'où l'idée de la création de ce guide présenté par les noms des plats en français, et traduits quand ils sont possibles pour être votre assistant, afin de sélectionner votre choix dans les cartes et menus des bars, brasseries, restaurants, traiteurs, pâtissiers et autres établissements proposant la cuisine traditionnelle française.
La majorité des cartes ne sont pas toujours traduites, c'est pourquoi l'auteur a préféré garder le nom français, et vous conseille de réclamer la carte française pour retrouver facilement dans ce guide les noms recherchés.
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Voilà les objectifs de ce guide, que vous pourrez emporter dans vos déplacements grâce à son format adapté.
Edition | P. Feloux |
Dimensions (L x H x E, cm) | 13 X 22 X 1.3 |
Auteur | Pierrette Feloux |
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ISBN | 9782953151640 |
Date de publication | 2008 |
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