Mon panier

Frais de livraison

Offerts !

Total 0,00 €
Voir mon panier

Paiement 100% sécurisé

Paiement avec CB Paiement avec carte Visa Paiement avec carte Mastercard
Cuisine à bord : les plus beaux voyages gastronomiques : terre, mer, air

Format : Relié sous jaquette


Edition : La Martinière Atelier Saveurs



Date de publication : 2011


Nombre de pages : 223


ISBN : 9782732446370


Auteur : François Desgrandchamps, Catherine Donzel


Dimensions (L x H x E, cm) : 25 x 32 x 2.6


Poids (g) : 1819


Photo non contractuelle

François Desgrandchamps, Catherine Donzel

Cuisine à bord : les plus beaux voyages gastronomiques : terre, mer, air

Cuisine à bord : les plus beaux voyages gastronomiques : terre, mer, air

1 en stock

Plus en stock

Plus en stock

Plus en stock

Tout savoir sur l’état des livres

RecycLivre répertorie ses livres selon 4 états correspondant à la qualité de ces derniers comme suit :
  • "Comme neuf" : a l'aspect d'un livre neuf, ne comporte aucune marque. La jaquette d'origine est présente.
  • "Très bon" : comporte des défauts minimes, et la tranche peut avoir une légère pliure.
  • "Bon" : comporte de légers défauts esthétiques visibles. La couverture peut avoir des pliures, les pages peuvent avoir des marques d'usure sans être cornées ou jaunies.
  • "État Acceptable" : comporte des signes d'usure, qui n'empêchent cependant pas la lecture.

A noter : la mention bibliothèque signifie que le livre est plastifié et étiqueté car c'est un ancien support de bibliothèque.

Wishlist
Résumé

Les XIXe et XXe sont les siècles de la technologie, une période glorieuse où les grands transports ont connu un essor sans précédent. Ces transports mythiques ont fait rêver des générations entières. Les grands express américains filent vers le Pacifique, traversant les plaines et franchissant les précipices, tandis que les Orient-Express ou Taurus-Express rejoignent à toute vapeur Istanbul, Le Caire ou Bassora. Le paysage défile derrière les vitres : à l'intérieur, dans un décor de velours et d'acajou, les verres de cristal tintent et les soles meunières sont servies sur des plateaux d'argent. En mer, par tous les temps et même en pleine tempête, le rituel des repas est respecté à la lettre, dans de fastueuses salles à manger, sous des verrières gigantesques et des hauteurs sous plafond vertigineuses. Dans les airs, des menus signés par des chefs étoilés ont également fait rêver bien des voyageurs.

Cuisine à bord conte la petite et la grande Histoire de ces transports mythiques internationaux. Des récits d'écrivains voyageurs, de Jules Verne à Agatha Christie en passant par Marcel Proust, ponctuent cette histoire de témoignages pris sur le vif. Quand les voyages rencontrent la gastronomie et la littérature, le rêve est là.


Les XIXe et XXe sont les siècles de la technologie, une période glorieuse où les grands transports ont connu un essor sans précédent. Ces transports mythiques ont fait rêver des générations entières. Les grands express américains filent vers le Pacifique, traversant les plaines et franchissant les précipices, tandis que les Orient-Express ou Taurus-Express rejoignent à toute vapeur Istanbul, Le Caire ou Bassora. Le paysage défile derrière les vitres : à l'intérieur, dans un décor de velours et d'acajou, les verres de cristal tintent et les soles meunières sont servies sur des plateaux d'argent. En mer, par tous les temps et même en pleine tempête, le rituel des repas est respecté à la lettre, dans de fastueuses salles à manger, sous des verrières gigantesques et des hauteurs sous plafond vertigineuses. Dans les airs, des menus signés par des chefs étoilés ont également fait rêver bien des voyageurs.

Cuisine à bord conte la petite et la grande Histoire de ces transports mythiques internationaux. Des récits d'écrivains voyageurs, de Jules Verne à Agatha Christie en passant par Marcel Proust, ponctuent cette histoire de témoignages pris sur le vif. Quand les voyages rencontrent la gastronomie et la littérature, le rêve est là.



Format : Relié sous jaquette


Edition : La Martinière Atelier Saveurs


Date de publication : 2011


Nombre de pages : 223


ISBN : 9782732446370


Auteur : François Desgrandchamps, Catherine Donzel


Classement : 301001


Dimensions (L x H x E, cm) : 25 x 32 x 2.6


Poids (g) : 1819


Photo non contractuelle


Livraison rapide et incluse Livraison rapide et incluse

Vous recevrez votre commande dans les 3 à 5 jours.

+3 millions de clients +3 millions de clients

Nous ont déjà fait confiance depuis 2008.

Service client disponible Ce n’est pas clair ?

Notre service client disponible du lundi au vendredi de 9h à 17h.

Paiement avec CB Paiement avec carte Visa Paiement avec carte Mastercard

Sécurité Sécurité

Soyez rassurés : les transactions sont 100% sécurisées.

Un geste solidaire Un geste solidaire

Collecte de vos livres à domicile

Avis des internautes

Donnez votre avis sur le contenu du livre Cuisine à bord : les plus beaux voyages gastronomiques : terre, mer, air !
Pour tout autre commentaire ou question, contactez-nous.