Mon panier

Frais de livraison

Offerts !

Total 0,00 €
Voir mon panier

Paiement 100% sécurisé

Paiement avec CB Paiement avec carte Visa Paiement avec carte Mastercard
Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : la nouvelle encyclopédie culinaire, 1.300 recettes

Format : Relié sous jaquette


Edition : Fixot, Cie 12



Date de publication : 2006


Nombre de pages : 573


ISBN : 9782221105689


Auteur : Valérie-Anne Giscard D'estaing


Dimensions (L x H x E, cm) : 24 x 29 x 4.1


Poids (g) : 2138


Photo non contractuelle

Valérie-Anne Giscard D'estaing

Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : la nouvelle encyclopédie culinaire, 1.300 recettes

Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : la nouvelle encyclopédie culinaire, 1.300 recettes

Plus en stock

1 en stock

Tout savoir sur l’état des livres

RecycLivre répertorie ses livres selon 4 états correspondant à la qualité de ces derniers comme suit :
  • "Comme neuf" : a l'aspect d'un livre neuf, ne comporte aucune marque. La jaquette d'origine est présente.
  • "Très bon" : comporte des défauts minimes, et la tranche peut avoir une légère pliure.
  • "Bon" : comporte de légers défauts esthétiques visibles. La couverture peut avoir des pliures, les pages peuvent avoir des marques d'usure sans être cornées ou jaunies.
  • "État Acceptable" : comporte des signes d'usure, qui n'empêchent cependant pas la lecture.

A noter : la mention bibliothèque signifie que le livre est plastifié et étiqueté car c'est un ancien support de bibliothèque.

Wishlist
Résumé

Aujourd'hui, tout a changé dans la cuisine : l'équipement, les produits, nos besoins et nos exigences. Nous voulons gagner du temps, utiliser les techniques nouvelles et manger « sain et léger » sans renoncer aux plaisirs d'une table chaleureuse, authentique, savoureuse.

Le Grand livre de la cuisine d'aujourd'hui prend en compte toutes ces transformations. C'est la première encyclopédie moderne de référence qui s'adresse à celles et ceux qui font la cuisine tous les jours ou bien de temps en temps, qu'ils soient débutants ou experts.

1 300 recettes illustrées de 700 photos et dessins en couleurs, des plus classiques aux plus originales, des plus simples aux plus raffinées.

Une fiche technique par recette, indiquant le temps, le coût et la difficulté de réalisation ; les ustensiles à utiliser ; la boisson d'accompagnement ; les informations diététiques (calories, lipides, glucides, protides).

Un repérage immédiat du plat à préparer grâce à plusieurs index, alphabétique et thématiques (recettes rapides, sans cuisson, légères, à faible teneur en sucre, en graisse...).

Tous les conseils pour s'organiser, choisir son matériel et ses produits. Toutes les idées pour recevoir, du buffet de fête au goûter d'enfants. Tous les tours de main pour réussir.

Ceux qui ont utilisé Le Grand livre de la cuisine d'aujourd'hui le savent : si l'on suit la recette, on est sûr du résultat !

Le Grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : novateur, complet, gourmand.


Aujourd'hui, tout a changé dans la cuisine : l'équipement, les produits, nos besoins et nos exigences. Nous voulons gagner du temps, utiliser les techniques nouvelles et manger « sain et léger » sans renoncer aux plaisirs d'une table chaleureuse, authentique, savoureuse.

Le Grand livre de la cuisine d'aujourd'hui prend en compte toutes ces transformations. C'est la première encyclopédie moderne de référence qui s'adresse à celles et ceux qui font la cuisine tous les jours ou bien de temps en temps, qu'ils soient débutants ou experts.

1 300 recettes illustrées de 700 photos et dessins en couleurs, des plus classiques aux plus originales, des plus simples aux plus raffinées.

Une fiche technique par recette, indiquant le temps, le coût et la difficulté de réalisation ; les ustensiles à utiliser ; la boisson d'accompagnement ; les informations diététiques (calories, lipides, glucides, protides).

Un repérage immédiat du plat à préparer grâce à plusieurs index, alphabétique et thématiques (recettes rapides, sans cuisson, légères, à faible teneur en sucre, en graisse...).

Tous les conseils pour s'organiser, choisir son matériel et ses produits. Toutes les idées pour recevoir, du buffet de fête au goûter d'enfants. Tous les tours de main pour réussir.

Ceux qui ont utilisé Le Grand livre de la cuisine d'aujourd'hui le savent : si l'on suit la recette, on est sûr du résultat !

Le Grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : novateur, complet, gourmand.



Format : Relié sous jaquette


Edition : Fixot, Cie 12


Date de publication : 2006


Nombre de pages : 573


ISBN : 9782221105689


Auteur : Valérie-Anne Giscard D'estaing


Classement : 335687


Dimensions (L x H x E, cm) : 24 x 29 x 4.1


Poids (g) : 2138


Photo non contractuelle


Livraison rapide et incluse Livraison rapide et incluse

Vous recevrez votre commande dans les 3 à 5 jours.

+3 millions de clients +3 millions de clients

Nous ont déjà fait confiance depuis 2008.

Service client disponible Ce n’est pas clair ?

Notre service client disponible du lundi au vendredi de 9h à 17h.

Paiement avec CB Paiement avec carte Visa Paiement avec carte Mastercard

Sécurité Sécurité

Soyez rassurés : les transactions sont 100% sécurisées.

Un geste solidaire Un geste solidaire

Collecte de vos livres à domicile

Avis des internautes

Donnez votre avis sur le contenu du livre Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : la nouvelle encyclopédie culinaire, 1.300 recettes !
Pour tout autre commentaire ou question, contactez-nous.