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- Une Provence des senteurs : Grignan, Valréas, Tricastin
Une provence des senteurs : grignan, valréas, tricastin
Patrick Ollivier-EliottCe produit a été victime de son succès !
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Pays de Grignan, de Valréas, du Tricastin, des coteaux de l'Eygues, il n'y a pas de nom générique pour définir - en dépit de son unité - cette grande houle solidifiée, ceinturée d'une barrière de collines et maintenant couverte de vignobles.
Si toute la Provence est une contrée de senteurs, ce pays-ci l'est plus encore:
- le vin, de plus en plus somptueux
- la truffe, de moins en moins secrète je le crains
- la lavande, aussi spectaculaire qu'enivrante quand commence l'été
- et, depuis une bonne décennie, les jardins de plantes aromatiques et les collections de fleurs à parfum. Pour bien apprécier ce pays, il faut non seulement un oeil attentif, mais aussi un nez et un palais à l'affût. Dans ces paysages propres, pas de grandes montagnes que survolent les aigles, pas de gorges tranchées dans des tourbillons de calcaire, pas d'avens emportant l'eau vers des résurgences à l'autre bout du monde, pas ou peu de sentiers qui se perdent dans l'inconnu, mais de grandes étendues de vignes et de lavandes dont l'alignement satisfait notre besoin naturel de dominer, de plus discrets alignements de chênes grêles sous lesquels pousse le diamant noir, en somme une nature policée, aimable, on pourrait presque dire maîtrisée si une rivière ne lâchait de temps en temps sa colère.
Mais l'homme n'a pas seulement labouré ce pays, il y a aussi bâti: j'y dénombre trente-deux villages, trente-cinq châteaux ou donjons isolés, deux fois autant d'oppida, trente-deux églises, quelques temples, deux abbayes, soixante-dix-sept chapelles (pour partie en ruines) et sûrement - le long de bucoliques ripisylves - des ratons-laveurs.
Alors en route?
Du même auteur
1 Luberon d'Apt (Edisud)2 Luberon d'Aigues (Edisud)
3 Terres de Sault, Albion et Banon (Edisud)
4 Les Baronnies (Edisud)
5 Au soleil du Ventoux (Aubanel)
6 Terres du Ventoux et Carpentras (Edisud)
7 Pays des Sorgues, monts de Vaucluse, et Cavaillon (en préparation)
8 La Provence Verte (Edisud)
9 Pays de Lure, Forcalquier et Manosque (Edisud)
10 Une Provence de senteurs
11 La vallée de la Drôme (à paraître)
Edition | Edisud |
Dimension | 22 X 22 X 1 |
Auteur | Patrick Ollivier-Eliott |
Nombre de pages | 224 |
ISBN | 9782744903991 |
Date de publication | 2003 |
Poids (g) | 1000 |
Reliure | Broché |
Pays de Grignan, de Valréas, du Tricastin, des coteaux de l'Eygues, il n'y a pas de nom générique pour définir - en dépit de son unité - cette grande houle solidifiée, ceinturée d'une barrière de collines et maintenant couverte de vignobles.
Si toute la Provence est une contrée de senteurs, ce pays-ci l'est plus encore:
- le vin, de plus en plus somptueux
- la truffe, de moins en moins secrète je le crains
- la lavande, aussi spectaculaire qu'enivrante quand commence l'été
- et, depuis une bonne décennie, les jardins de plantes aromatiques et les collections de fleurs à parfum. Pour bien apprécier ce pays, il faut non seulement un oeil attentif, mais aussi un nez et un palais à l'affût. Dans ces paysages propres, pas de grandes montagnes que survolent les aigles, pas de gorges tranchées dans des tourbillons de calcaire, pas d'avens emportant l'eau vers des résurgences à l'autre bout du monde, pas ou peu de sentiers qui se perdent dans l'inconnu, mais de grandes étendues de vignes et de lavandes dont l'alignement satisfait notre besoin naturel de dominer, de plus discrets alignements de chênes grêles sous lesquels pousse le diamant noir, en somme une nature policée, aimable, on pourrait presque dire maîtrisée si une rivière ne lâchait de temps en temps sa colère.
Mais l'homme n'a pas seulement labouré ce pays, il y a aussi bâti: j'y dénombre trente-deux villages, trente-cinq châteaux ou donjons isolés, deux fois autant d'oppida, trente-deux églises, quelques temples, deux abbayes, soixante-dix-sept chapelles (pour partie en ruines) et sûrement - le long de bucoliques ripisylves - des ratons-laveurs.
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