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Couleur santé : les secrets de la cuisine antioxydante
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Soupe de patates douces à la citronnelle et au gingembre, Tartare de tomates aux olives et aux pignons, Salade de chou et betteraves rouges à la pomme et aux noix, sarrasin à la vapeur, Brochettes de lotte aux pois gourmands, sauce à la coriandre, citrus et citronnelle, Gelée rose de fruits rouges, ...
Pour y voir plus clair, chaque recette est accompagnée d'un tableau expliquant sa valeur antioxydante totale ainsi que les divers types d'antioxydants qu'elle contient.
Edition | F. Blouard |
Dimension | 22 X 27 X 2 |
Auteur | Françoise De Keuleneer, Joël Pincemail |
Nombre de pages | 207 |
ISBN | 9782960048773 |
Date de publication | 2008 |
Poids (g) | 1114 |
Reliure | Relié Sous Jaquette |
Article de seconde main contrôlé
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Livré à partir du 19 juin
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Edition | F. Blouard |
Dimensions (L x H x E, cm) | 22 X 27 X 2 |
Auteur | Françoise De Keuleneer, Joël Pincemail |
Nombre de pages | 207 |
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