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La cuisine périgourdine

Format : Broché


Edition : SAEP



Date de publication : 2004


Nombre de pages : 59


ISBN : 9782737221347


Auteur : Annie Perrier-Robert


Dimensions (L x H x E, cm) : 13 x 22 x 0.5


Poids (g) : 150


Photo non contractuelle

Annie Perrier-Robert

La cuisine périgourdine

La cuisine périgourdine

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Résumé
Réunit une soixantaine de recettes périgourdines : terrine de foie gras d'oie aux cailles de Périgueux, crépinettes truffées, confiture aux marrons, etc. Avec des symboles précisant le degré de difficulté de la préparation et le coût de revient du plat.

Réunit une soixantaine de recettes périgourdines : terrine de foie gras d'oie aux cailles de Périgueux, crépinettes truffées, confiture aux marrons, etc. Avec des symboles précisant le degré de difficulté de la préparation et le coût de revient du plat.


Format : Broché


Edition : SAEP


Date de publication : 2004


Nombre de pages : 59


ISBN : 9782737221347


Auteur : Annie Perrier-Robert


Classement : 1873652


Dimensions (L x H x E, cm) : 13 x 22 x 0.5


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