Les meilleures recettes de la cuisine antillaise
Christiane Roy-Camille, Annick Marie
«Les meilleures recettes de la cuisine antillaise» est un grand classique de la cuisine créole. Avec plus de 200 recettes simples et originales, vous concocterez soupes, amuse-gueule, entrées, crustacés, poissons, viandes, desserts, confiseries, fruits, confitures, et vous dégusterez les légendaires cocktails des îles.
Annick Marie et Christiane Roy-Camille vous livrent les secrets du punch coco, de la soupe Z'habitants, du colombo et du blaff, véritables enchantements du palais.
Ce guide culinaire, ponctué d'astuces et d'anecdotes, est depuis 20 ans le plus bel hommage rendu à la culture antillaise.
| 176 |
| 9782215023661 |
| 1999 |
| 480 |
| Broché |
Article de seconde main contrôlé
Livraison offerte en point relais
Livré à partir du 5 décembre
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«Les meilleures recettes de la cuisine antillaise» est un grand classique de la cuisine créole. Avec plus de 200 recettes simples et originales, vous concocterez soupes, amuse-gueule, entrées, crustacés, poissons, viandes, desserts, confiseries, fruits, confitures, et vous dégusterez les légendaires cocktails des îles.
Annick Marie et Christiane Roy-Camille vous livrent les secrets du punch coco, de la soupe Z'habitants, du colombo et du blaff, véritables enchantements du palais.
Ce guide culinaire, ponctué d'astuces et d'anecdotes, est depuis 20 ans le plus bel hommage rendu à la culture antillaise.
| Edition | Fleurus |
| Dimensions (L x H x E, cm) | 16 X 23 X 1.3 |
| Auteur | Christiane Roy-Camille, Annick Marie |
| Nombre de pages | 176 |
| ISBN | 9782215023661 |
| Date de publication | 1999 |
| Poids (g) | 480 |
| Reliure | Broché |
Article de seconde main contrôlé
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Livré à partir du 5 décembre
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