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La cuisine des parfums
Format Relié
Edition Chêne
Date de publication 1996
Nombre de pages 192
ISBN 9782842770068
Dimensions (L x H x E, cm) 23 x 29 x 2.1
Poids (g) 1384

La cuisine des parfums

Scotto, Christine Fleurent
La cuisine des parfums
État des livres
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  • "Très bon" : comporte des défauts minimes, et la tranche peut avoir une légère pliure.
  • "Bon" : comporte de légers défauts esthétiques visibles. La couverture peut avoir des pliures, les pages peuvent avoir des marques d'usure sans être cornées ou jaunies.
  • "État Acceptable" : comporte des signes d'usure, qui n'empêchent cependant pas la lecture.

A noter : la mention bibliothèque signifie que le livre est plastifié et étiqueté car c'est un ancien support de bibliothèque.

Résumé
Propose d'utiliser cinquante épices et aromates, d'ail à zestes en passant par badiane, maniguette, menthe, sauge ou wasabi, dans cent vingt recettes, pour transformer la cuisine quotidienne en une cuisine de rêve : blanquette de veau à la vanille, cake au lard et à la nigelle, mousse au chocolat et au gingembre confit...
Caractéristiques
Edition Chêne
Dimension 23 X 29 X 2.1
Auteur Scotto, Christine Fleurent
Nombre de pages 192
ISBN 9782842770068
Date de publication 1996
Poids (g) 1384
Reliure Relié
8,32 €
En état "Bon"

Article de seconde main contrôlé

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Livré à partir du 10 février
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Dimensions (L x H x E, cm) 23 X 29 X 2.1
Auteur Scotto, Christine Fleurent
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ISBN 9782842770068
Date de publication 1996
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