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Les 100 mots de la diététique et la nutrition
Format Broché
Edition PUF
Date de publication 2010
Nombre de pages 127
ISBN 9782130582878
Dimensions (L x H x E, cm) 12 x 18 x 0.7
Poids (g) 104

Les 100 mots de la diététique et la nutrition

Florence Pujol
Les 100 mots de la diététique et la nutrition
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  • "État Acceptable" : comporte des signes d'usure, qui n'empêchent cependant pas la lecture.

A noter : la mention bibliothèque signifie que le livre est plastifié et étiqueté car c'est un ancien support de bibliothèque.

Résumé

Peur de grossir ou de ne pas maigrir, peur d'avoir faim, peur d'être intoxiqué, peur de ne pas être comme les autres, peur du cancer, peur de ne pas finir son assiette comme on nous l'a appris... À l'heure d'un certain diktat du «bien manger» et des recommandations nutritionnelles tous azimuts, manger est devenu une activité risquée. Se nourrir serait un acte élémentaire. Alors pourquoi est-ce si compliqué ?

Voici cent mots pour comprendre comment notre organisme fonctionne et quels sont ses besoins, connaître ce que nous apportent les aliments, décoder les étiquettes des produits empilés dans nos caddies, en finir avec les croyances alimentaires les plus farfelues, relativiser les menaces pesant sur notre santé et retrouver du même coup une certaine sérénité nutritionnelle. Cent mots pour faire de notre liberté alimentaire un synonyme de bien-être et faire rimer, enfin, santé avec gourmandise.

Caractéristiques
Edition Puf
Dimension 12 X 18 X 0.7
Auteur Florence Pujol
Nombre de pages 127
ISBN 9782130582878
Date de publication 2010
Poids (g) 104
Reliure Broché
4,17 €
En état "Bon"

Article de seconde main contrôlé

Livraison offerte en point relais
Livré à partir du 26 juin
Voir nos options de livraison

Résumé

Peur de grossir ou de ne pas maigrir, peur d'avoir faim, peur d'être intoxiqué, peur de ne pas être comme les autres, peur du cancer, peur de ne pas finir son assiette comme on nous l'a appris... À l'heure d'un certain diktat du «bien manger» et des recommandations nutritionnelles tous azimuts, manger est devenu une activité risquée. Se nourrir serait un acte élémentaire. Alors pourquoi est-ce si compliqué ?

Voici cent mots pour comprendre comment notre organisme fonctionne et quels sont ses besoins, connaître ce que nous apportent les aliments, décoder les étiquettes des produits empilés dans nos caddies, en finir avec les croyances alimentaires les plus farfelues, relativiser les menaces pesant sur notre santé et retrouver du même coup une certaine sérénité nutritionnelle. Cent mots pour faire de notre liberté alimentaire un synonyme de bien-être et faire rimer, enfin, santé avec gourmandise.

Caractéristiques
Edition Puf
Dimensions (L x H x E, cm) 12 X 18 X 0.7
Auteur Florence Pujol
Nombre de pages 127
ISBN 9782130582878
Date de publication 2010
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