Format
Broché
Edition
Flammarion
Date de publication
2000
Nombre de pages
216
ISBN
9782080677235
Auteur
Jean-Marie Bourre
Dimensions (L x H x E, cm)
14 x 22 x 1.8
Poids (g)
275
De l'épi au demi : la bière, aliment, santé, plaisir
Jean-Marie Bourre
Résumé
Comporte des chapitres historiques, la présentation des méthodes de fabrication, les différentes variétés qui existent et donne des explications sur les apports vitaminiques, en métaux et caloriques.
Caractéristiques
| 216 |
| 9782080677235 |
| 2000 |
| 275 |
| Broché |
4,42 €
En état "Acceptable"
Article de seconde main contrôlé
Livraison offerte en point relais
Livré à partir du 17 février
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Résumé
Comporte des chapitres historiques, la présentation des méthodes de fabrication, les différentes variétés qui existent et donne des explications sur les apports vitaminiques, en métaux et caloriques.
Caractéristiques
| Edition | Flammarion |
| Dimensions (L x H x E, cm) | 14 X 22 X 1.8 |
| Auteur | Jean-Marie Bourre |
| Nombre de pages | 216 |
| ISBN | 9782080677235 |
| Date de publication | 2000 |
| Poids (g) | 275 |
| Reliure | Broché |
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