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Faites votre marché avec Jean-Pierre Coffe

Format : Broché


Edition : J'ai lu



Date de publication : 2011


Nombre de pages : 350


ISBN : 9782290037362


Auteur : Jean-Pierre Coffe


Dimensions (L x H x E, cm) : 11 x 18 x 1.9


Poids (g) : 315


Photo non contractuelle

Jean-Pierre Coffe

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Résumé

Faites votre marché avec Jean-Pierre Coffe

Faire ses courses sur un marché... Un rêve, un plaisir ! Mais comment choisir sans se tromper ? Avec ce guide complet, Jean-Pierre Coffe vous accompagne pour apprécier, acheter et préparer vos viandes, poissons, fromages et légumes. Pour chaque produit, il précise les variétés, les provenances et indique à quelle période les acheter, les cuisiner et les conserver. Avec humour et appétit, il vous livre trucs et conseils pour (re)donner envie de mieux acheter et (re)découvrir les joies d'une bonne table, naturelle et variée.


Faites votre marché avec Jean-Pierre Coffe

Faire ses courses sur un marché... Un rêve, un plaisir ! Mais comment choisir sans se tromper ? Avec ce guide complet, Jean-Pierre Coffe vous accompagne pour apprécier, acheter et préparer vos viandes, poissons, fromages et légumes. Pour chaque produit, il précise les variétés, les provenances et indique à quelle période les acheter, les cuisiner et les conserver. Avec humour et appétit, il vous livre trucs et conseils pour (re)donner envie de mieux acheter et (re)découvrir les joies d'une bonne table, naturelle et variée.



Format : Broché


Edition : J'ai lu


Date de publication : 2011


Nombre de pages : 350


ISBN : 9782290037362


Auteur : Jean-Pierre Coffe


Classement : 775214


Dimensions (L x H x E, cm) : 11 x 18 x 1.9


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