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saveurs de la mer 30 recettes et leurs astuces
saveurs de la mer, c'est trente recettes et leurs astuces, entrées, plats.
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Plats
- Cabillaud en croûte de beurre miellé
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- Feuilleté de crabe
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- Ragoût de moules au curry
- Raie aux câpres
- Rouget à la crème d'ail
- Saumon en écailles d'andouille
- Tronçons de barbue aux lardons
Edition | Ouest-France |
Dimension | 19 X 19 X 0.5 |
Auteur | Cercle Culinaire De Rennes |
Nombre de pages | 66 |
ISBN | 9782737337499 |
Date de publication | 2005 |
Poids (g) | 225 |
Reliure | Broché |
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