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Tartes sucrées et salées : 50 délicieuses recettes

Format : Relié


Edition : Flammarion



Date de publication : 1997


Nombre de pages : 128


ISBN : 9782082006330


Auteur : Linda Dannenberg


Dimensions (L x H x E, cm) : 19 x 26 x 1.5


Poids (g) : 665


Linda Dannenberg

Tartes sucrées et salées : 50 délicieuses recettes

Tartes sucrées et salées : 50 délicieuses recettes

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Résumé
50 recettes glanées chez les grands boulangers et pâtissiers, en commençant par les principes de base (réalisation de la pâte) et les conseils pratiques. Avec un répertoire d'adresses de salons de thé, restaurants et cafés.

50 recettes glanées chez les grands boulangers et pâtissiers, en commençant par les principes de base (réalisation de la pâte) et les conseils pratiques. Avec un répertoire d'adresses de salons de thé, restaurants et cafés.


Format : Relié


Edition : Flammarion


Date de publication : 1997


Nombre de pages : 128


ISBN : 9782082006330


Auteur : Linda Dannenberg


Classement : 3000000


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